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Food / 食べ物・食事
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アメリカにも美味しい食材はいっぱいあるよ
日本最大のレシピサイト「クックパッド」が和食レシピを英語で紹介する「Washoku.Guide」を公開したニュースを配信しました。ニュース配信時で約2万…
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イスラム教のハラール料理を食べてきたよ
食べ物に制限のあるイスラム教の中で認定を受けた食材・料理をhalal(ハラール)と呼びます。ハラール製品としての審査がありクリアするとハラール認証を受け…
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英語で見たハンバーガーとハンバーグの違い
ハンバーグとハンバーガーは明確に違いますが、日本語と英語、国単位で考え方が違うので順番に書きます。この記事はカナダ人のスティーブとイギリス人のダンにヒア…
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アメリカの学校ではピーナッツ類の持ち込み禁止
アメリカに来て驚いたのがピーナッツアレルギーの多さです。私が子供の頃は1度も聞いたこともなかったこのアレルギーは、例え微量でも、食べるだけでなく接触や吸…
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カナダを代表する料理「プティン(Poutine)」とは?
BUZZFEEDが世界の「ポテトフライ」の食べ方を紹介する動画を作成しています。この中で序盤にカナダの「プティン(Poutine)」が登場しています。…
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アメリカが肥満大国になる理由
アメリカのマースフード社が自社の食品に「ときどき」「毎日」など摂取を推奨する表示をラベルにすると発表しました。マース社はアメリカ合衆国の大手食品会社で、…